Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur (labu siam, wortel, tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur. Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Sediakan 2 buah Labu siam (Manisa)
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 4 potong tahu goreng
- Ambil 1,5 liter Air
- Siapkan 1 sachet santan Sasa
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Lontong (lihat resep)
- Siapkan Bawang goreng
Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari Tidak jauh berbeda dengan opor adalah sayur lontong labu siam yang dapat juga kombinasikan dengan kacang panjang atau kacang buncis, wortel, nangka muda.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Siapkan bahan. Potong-potong kotak tahu yg sudah digoreng. Iris tipis-tipis memanjang (korek api) wortel dan labu siam.
- Blender bumbu hingga halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel setengah layu. Kemudian masukkan manisa dan tambahkan semua air nya.
- Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.
Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Penampilannya sebenarnya sangat sederhana, yaitu berupa potongan lontong yang disajikan dengan sayur santan, dan terkadang ditambah opor atau tambahan lauk lain. Menikmati sayur labu siam sangat cocok apabila dinikmati dengan lontong atau yang dapat Anda kenal dengan lontong sayur labu siam. Jika Anda ingin menjalankan peluang usaha lontong sayur labu siam dapat menggunakan sajian resep di bawah ini untuk memudahkan proses pembuatannya. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. Usually used as a meal at breakfast.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
