Sedang mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur bobor bayam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bobor bayam:
- Sediakan 1 ikat bayem oyot
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 labu siam
- Siapkan Air santan 1 liter encer
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor bayam:
- PotongĀ² wortel, bayam, labu siam, cuci tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus
- Didihkan air 100 ml beserta bumbu halus dan daun salam, masukan sayuran sampai setengah matang
- Kemudian tuang santan, rebus sampai sayur matang/empuk
- Masukkan garam dan kaldu jamur
- Rebus sampai empuk
- Siap, selamat mencoba !!!
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa, rasanya makin endeus! Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Sederhana Sedap Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bobor bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!