Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem labu ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem labu ala me yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem labu ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem labu ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Asem Labu Siam enak lainnya. Sayur Asem Labu ala me Pengen makan sayur asem dari kemarin,baru hari ini nih kesampean masaknya. Biasanya kalau masak sayur asem kudu pake melinjo,daun melinjonya.tapi di sini susah cari dimana,cuss.langsung di masak, walaupun tanpa bahan tersebut,rasanya uda bisa ngobatin kangennya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem labu ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Labu ala me menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Labu ala me:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe ijo
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 1/2 labu siam
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 10 buah buncis
- Gunakan 1 kaleng kacang tanah
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 1/2 tomat
- Sediakan 1 liter air
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Cara membuat sayur asem bening ala kampung : Pertama-tama, anda bisa siapkan bahan yang telah dijelaskan diatas. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Siangi daun ubi, dan pilih yang muda, kemudian cuci bersih tiriskan.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Labu ala me:
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu halusnya,karena kurang halus saya ulek sebentar.
- Masak air hingga mendidih,lalu masukkan jagung,buncis dan labu siamnya hingga melunak.
- Masukkan bumbu halusnya ke dalam panci hingga mendidih,lalu tambahkan kacang tanah,tomat,dan kol hingga matang.
- Cek rasa. Kalau kurang,bisa tambahkan kaldu/garam. Sayur Asem Labu siap dihidangkan bersama tahu goreng dan sambal…yummy😋😋
Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Langsung kita bahas cara membuat resep sayur asem. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak variasi lokal sayur asem dengan citarasa bumbu yang khas di setiap daerahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem labu ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
