Anda sedang mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem sederhana memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem sederhana:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 4-5 kacang panjang
- Sediakan secukupnya Kubis
- Siapkan segenggam Kembang turi
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 1 cabe merah
- Gunakan secukupnya Asam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan 5 kemiri
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan secukupnya Gula garam kaldu jamur
Pakai tomat kan sudah asam rasanya, tapi tetap pakai asam pun tambah segar. Cuci sayuran seperti labu siam, jagung muda, nangka muda, kacang tanah dan kacang panjang hingga bersih. Lagi bingung mencari rekomendasi resep sayur asem sederhana, nikmat dan mudah? Sekarang tak perlu kawatir lagi, karena kamu sudah berada ditempat yang tepat.
Cara menyiapkan Sayur asem sederhana:
- Potong kacang panjang dan kubis menjadi beberapa bagian, siangi kembang turi buang tengahnya lalu cuci semua
- Ulek semua bumbu kecuali asam, sementara sambil mengulek rebus air sampai mendidih
- Setelah air mendidih masukkan kacang panjang
- Lalu letakkan asam diatas bumbu yang sudah dihaluskan, ambil beberapa sendok air dari dalam panci lalu siram diatas asam dan ulek bersama bumbu halus
- Setelah semuanya halus masukkan kedalam panci
- Tambahkan garam gula kaldu jamur secukupnya lalu tes rasa
- Setelah rasanya pas masukkan kubis dan kembang turi tunggu sampai mendidih sekali lagi, jangan direbus terlalu lama karena kembang turi bisa pahit
- Setelah itu sajikan
Cara membuat sayur asem sebenarnya sangatlah sederhana dan praktis, walaupun baru pertama kali mencoba membuatnya, dijamin tidak akan kesulitan. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Untuk pilihan yang pertama, anda bisa membuat menu sayur asem yang cukup sederhana dengan bahan yang mudah didapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
