Anda sedang mencari ide resep sayur rebung tahu cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung tahu cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung tahu cina, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur rebung tahu cina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur rebung tahu cina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur rebung tahu cina memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur rebung tahu cina:
- Ambil 250 gr rebung diiris tipis
- Ambil 1 bh tahu cina potong jd 6 bagian cuci lalu goreng
- Siapkan 1 bh santan kara
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan Haluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan sedikit terasi
- Gunakan secukupnya Gula n garam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 btg daun bawang potong2
Orang Indonesia suka sekali dengan sayur rebung santan. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Please Subscribe my YouTube Channel in. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara membuat Sayur rebung tahu cina:
- Cuci dan rebus rebung dgn sedikit garam kira2 10 mnt. Angkat lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lengkuas dan salam.
- Masukan rebung lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih lalu masukan tahu dan santan
- Beri gula dan garam tunggu hingga mendidih
- Tes rasa dan beri daun bawang untuk mempercantik penyajian
Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah. Variasi lodeh cukup banyak, tergantung dengan bahan-bahan yang Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu. Anda perlu tahu manfaat rebung untuk kesehatan Anda di sini. Mungkin nama rebung yang biasanya dikonsumsi sebagai sayur, hanya diketahui oleh segelintir orang saja. Rasa lezat sayur rebung dapat membuat selera makan Anda bertambah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur rebung tahu cina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!