Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun katuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun katuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun katuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Daun Katuk memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Daun Katuk:
- Sediakan Daun katuk
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 0.5 tongkol jagung manis
- Siapkan 2-3 siung bawang merah
- Ambil 1-2 siung bawang putih
- Siapkan 2-3 jari temu kunci atau lengkuas atau kencur juga oke
- Gunakan 1 sdt bumbu jamur totole
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Katuk:
- Petik daun katuk yang muda, cuci bersih
- Siapkan bahan2 lainnya
- Pipil jagung, kocok lepas telur, cincang kasar bawang putih, iris bawang merah, geprek temu kunci
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan telur
- Diorak arik sampai telur matang, masukkan air, jagung, temu kunci. Masak hingga mendidih
- Masukkan daun katuk, masak sebentar sampai agak layu. Masukkan gula pasir, garam, bumbu jamur. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun katuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
