Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh rebung kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh rebung kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh rebung kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh rebung kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sayur lodeh rebung & kacang panjang yang enak, dengan kuah santan kuning yang gurih akan menambah nafsu makan anda. Buat kamu yang penasaran , apa saja bahan untuk membuat sayur lodeh rebung ini. Resep Lodeh Nangka Muda Dan Kacang Panjang Resep Blendi Tewel Resepnya Keluarga Mama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh rebung kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh rebung kacang panjang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh rebung kacang panjang:
- Sediakan kurleb 250 gr rebung
- Siapkan 10 buah kacang panjang
- Sediakan 65 ml santan (1 sachet santan kara)
- Ambil sesuai selera garam
- Gunakan sesuai selera gula
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm laos
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Setelah kacang panjang matang, sayur lodeh siap dihidangkan. Demikian resep sayur lodeh rebung istimewa yang.
Cara menyiapkan Sayur lodeh rebung kacang panjang:
- Iris rebung sesuai selera, kacang panjang potong memanjang. Cuci bersih.
- Rebus rebung selama kurleb 15 menit, sblm 15 menit (kurleb 10 mnt)masukan kacang panjang. Angkat dan buang airnya.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis sampai matang meletup letup.
- Masak air ditempat terpisah. Masukan rebusan rebung & kacang panjang, bumbu halus, santan, garam & gula.
- Aduk aduk dan incip rasa. Tunggu mendidih tp jgn sampai pecah yaa..
- Jika rasa sdh pas dan matang. Angkat dan sajikan.
Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah. Variasi lodeh cukup banyak, tergantung dengan bahan-bahan yang digunakan. Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu. Memasak sayur lodeh kacang panjang sangatlah sederhana, hanya dalam hitungan menit saja, kamu bisa langsung menikmati rasa gurih dan juga lezatnya sayur lodeh ini. Berikut langkah- langkah cara membuatnya: Pertama, ambil sayuran kacang panjang, potong potong sesuai selera lalu dicuci di air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh rebung kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
