Lagi mencari inspirasi resep sayur keladi (talas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur keladi (talas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur keladi (talas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur keladi (talas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur keladi (talas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Keladi (Talas) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Keladi (Talas):
- Gunakan 2 batang keladi beserta umbinya, potong2 sesuai selera
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 1 bks santan kara uk. 65 ml
- Ambil 600 ml air
- Sediakan Gula dan garam secukupnya atau penyedap jika suka
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Keladi (Talas):
- Siapkan bahan
- Masukkan air dalam wadah panci lalu biarkan sampai mendidih. Masukkan umbi keladi rebus hingga agak lunak
- Masukkan batang keladi, lalu tambahkan bumbu halus dan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula dan garam atau bumbu penyedap. Masak hingga matang
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Keladi (Talas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
