Sedang mencari inspirasi resep sayur rebung kacang tolo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung kacang tolo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur rebung kacang tolo. foto: Instagram/@ocha_chupid. Masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam. Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan aroma yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung kacang tolo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur rebung kacang tolo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur rebung kacang tolo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur rebung kacang tolo memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur rebung kacang tolo:
- Ambil 500 gr rebung(iris2 dn rebus lalu tiriskan)
- Gunakan 1 bungkus kacang tolo(biasanya d warung harga 1000an)
- Ambil 500 ml santan(dari setengah butir kelapa)
- Sediakan 3 cm tempe medem(tempe kemaren)
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 sdt gula
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 liter air
Protein adalah zat gizi yang sangat penting untuk Kacang tolo juga merupakan sumber zink dari produk nabati yang sangat baik. Zink adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Tumis Daun Ubi Rambat Yang Enak Dengan Tambahan Telur Hitam. Tuangi santan kental dan masukkan kacang polong beku.
Cara membuat Sayur rebung kacang tolo:
- Rebus kacang tolo dengan air hingga empuk
- Setelah empuk masukkan bumbu halus dn lengkuas geprek
- Lalu masukkan rebung yg sudah direbus masukkan garam dn gula. Tunggu hingga mendidih kira2 3menit
- Setelah itu masukkan santan dan tunggu hingga mendidih koreksi rasa dan taraaaa siap dinikmati
Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. Kemudian, anda bisa masukkan tempe kulit mlinjo yg tadi ditiriskan dan kasih air. Setelah mendidih, anda bisa masukkan buncis, kacang tolo, tolong. Rebung Kacang Tolo - Lodeh Rebung Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur rebung kacang tolo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
