Sayur Tempe Lombok Ijo Kemangi
Sayur Tempe Lombok Ijo Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep sayur tempe lombok ijo kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe lombok ijo kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tempe lombok ijo kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tempe lombok ijo kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tempe lombok ijo kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo Kemangi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 papan tempe, potong dadu
  2. Ambil 2 ikat kemangi, petiki daunnya
  3. Ambil 1 lembar daun salam, remas2
  4. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  5. Sediakan 10 biji cabe rawit merah utuh
  6. Ambil 1 bungkus santan instan sachet 65ml
  7. Ambil Air matang
  8. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu iris :
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 biji cabe hijau besar
Cara menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo Kemangi:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan tempe dan cabe rawit merah, aduk2 hingga bau langu tempe hilang.
  3. Tambahkan air, beri garam dan gula pasir, aduk2, biarkan hingga mendidih.
  4. Masukkan santan, aduk pelan, tunggu hingga mendidih kembali. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi, aduk sebentar saja. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tempe lombok ijo kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!