Sambel Nanas Tauge
Sambel Nanas Tauge

Sedang mencari ide resep sambel nanas tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel nanas tauge yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel nanas tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel nanas tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel nanas tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Nanas Tauge menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Nanas Tauge:
  1. Sediakan 1 buah nanas matang, cuci bersih, rendam sebentar dgn air garam
  2. Gunakan 1 genggam tauge, cuci bersih
  3. Siapkan 3 buah cabai rawit oranye (sesuai selera)
  4. Gunakan 1/2 keping gula merah
  5. Siapkan 1/2 potong kecil terasi, bakar
  6. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  7. Siapkan 1 siung kecil bawang putih
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Sambel Nanas Tauge:
  1. Potong-potong nanas menjadi potongan2 kecil.
  2. Ulek cabai, terasi, garam, dan bawang putih. Tambahkan gula merah. Beri air asam jawa, lalu aduk rata.
  3. Campur nanas dan tauge dengan bumbu, aduk rata. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel nanas tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!