Sedang mencari ide resep sayur lodeh untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh untuk pemula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh untuk pemula, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh untuk pemula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. shutterstock/Rembolleilustrasi sayur lodeh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh untuk pemula menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh untuk pemula:
- Ambil Ini bahan2 sayurnya sesuaikan saja ya biasanya si sudah paketan
- Siapkan Labu siam
- Siapkan Labu putih
- Ambil Wortel
- Gunakan Daun melinjo
- Gunakan Toge
- Siapkan Kacang panjang
- Siapkan Tempe agar lbih enak
- Sediakan Bumbu iris /uleg
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus racik lodeh
- Ambil 1 bungkus kara 65ml
Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Untuk membuat sayur lodeh ini, langkah pertama yang harus Kamu lakukan adalah dengan merebus santan terlebih dahulu. Pastikan santan yang direbus selalu diaduk agar tidak pecah.
Cara menyiapkan Sayur lodeh untuk pemula:
- Potong semua bahan sayur cuci bersih
- Siapkan air kurleb 800ml rebus hingga mendidih masukan bawang merah dan bawang putih tggu smpe mndidih
- Masukan sayur dan tempe tnggu hingga mendidih masukan racik lodeh tggu mendidih
- Masukan terahir santan kara dan tggu smpe mendidih aduk2 tes rasa silahkan sesuaikan dan angkat…
- D
Setelah itu, masukkan bumbu halus, lengkuas, dan juga salam aduk hingga mendidih. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai Tumis hingga harum bersama lengkuas dan jahe. Tambahkan garam gula, ketumbar, dan merica. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh untuk pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!