Lagi mencari ide resep sayur lodeh (untuk chef amatir) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh (untuk chef amatir) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh (untuk chef amatir), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh (untuk chef amatir) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh (untuk chef amatir) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh (untuk chef amatir) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh (untuk chef amatir):
- Ambil 2 bungkus santan kara , yg kecil
- Gunakan waluh
- Ambil terong ungu
- Siapkan 2 pcs cabe merah
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan daun yg biasa di sayur lodeh (saya ga tau namanya apa)
- Gunakan 1 paket sayuran
- Gunakan secukupnya bawang putih
- Sediakan secukupnya bawang merah
- Gunakan margarin untuk menumis
- Ambil secukupnya tempe
- Gunakan bahan pelengkap:
- Ambil teri medan (optional)
- Siapkan tempe goreng (optional)
Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Nah untuk bahan-bahan yang diperlukan sayur lodeh khas jawa ini sangat-sangatlah mudah ditemukan dipasaran sob, enggak perlu kepasar cukup beli di warung. Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.
Cara membuat Sayur lodeh (untuk chef amatir):
- Siapkan bahan sayuran, cuci bersih n potong2 sesuai selera, termasuk tempe
- Iris tipis bawang merah n bawang putih. Lalu tumis sebentar hingga wangi (saya pakai margarin)
- Panaskan air dipanci, lalu masukan hasil tumisan bawang merah n putih, biarkan hingga mendidih.
- Masukan santan kara 2pcs skaligus sambil diaduk. Masukan juga sluruh sayuran dan tempe yg sudah dipotong2.
- Masukan royco sedikit, merica, garam, gula secukupnya. Test rasa, biarkan hingga mendidih. Jadi deh..
- Untuk pelengkap: cuci teri medan dan rendam bbrp saat, lalu sangrai di teflon (minyaknya dikit aja) biar hasilnya renyah,setelah berwarna kecoklatan, angkat.
- Tempe goreng: rendam tempe pake air garam bbrp saat, lalu goreng dgn minyak panas sampai tempe berwarna kecoklatan dan kering.
Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan Untuk bumbu rajang ini banyak yang menyebut sebagai bumbu cemplung. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh (untuk chef amatir) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
