Sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayuran menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap sayuran:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang potong potong
- Ambil 1 ikat bayam potong potong
- Gunakan 1 buah wortel potong potong memanjang
- Siapkan 1 buah mentimun potong potong
- Sediakan 5 bawang merah (haluskan)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 cm kencur, sejumput garam, gula pasir, kaldu bubuk (haluskan)
- Siapkan 5 buah cabe rawit,2 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 2 bawang putih dan 2 bawang merah (bawang goreng)
- Ambil 2 sdm kelapa parut
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah.
Langkah-langkah membuat Urap sayuran:
- Haluskan bumbu, iris iris bawang, sisihkan
- Siangi sayur, cuci potong potong. Rebus sayuran kacang, bayam, wortel hingga matang (kecuali mentimun mentah aja ya) dinginkan.
- Goreng bawang hingga matang, sisihkan. Tumis bumbu halus aduk aduk sampe harum, masukkan kelapa parut, aduk aduk tambahkan air setengah gelas kecil masak hingga airnya mulai habis, masukkan sayuran di aduk aduk, angkat. Taburkan bawang goreng,
Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
