Anda sedang mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecel sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel sayur memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel sayur:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 buah sawi putih
- Sediakan 200 gr kecambah
- Ambil Kacang panjang (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm maizena (opsi)
- Siapkan Bumbu kacang pecel
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Sediakan 6 buah baput
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 5-7 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Gulmer(secukupnya)
- Sediakan Asam jawa (secukupnya)
Kali ini GoyangLeper ingin kasih tahu pecel sayur nih Gaes. Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang. Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas.
Cara menyiapkan Pecel sayur:
- Goreng kacang tanah dan bumbu utuhnya.
- Blender semuanya, msukkan pada panci lain.
- Tambahkan sedikit air, tambahkan gulmer,asam jawa. Jika dirasa kurang manis tmbahkan gulpas. Masak hingga mendidih (bisa di tambah maizena 1sdm yg dicairkan untuk mengentalkan).
- Sajikan dengan sayuran rebus. Siap dihidangkan.
Biat tukang sayur dia cukup kerenlah sebagai lelaki. Matanya membelalak meliat aku yang cuma terbungkus jas kamar yang mini banget. Dadaku tersingkap cukup lebar kerna ikatan dipinggang. Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Hampir di setiap desa di Jawa Timur umumnya ada penjual Nasi Pecel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
