Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu)
Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu)

Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam sayur (plus tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu):
  1. Siapkan BAHAN TUMISAN AYAM :
  2. Ambil 250 gr ayam cincang
  3. Ambil 1 blok tahu potong dadu kecil goreng 1/2 matang
  4. Siapkan 2 buah wortel potong dadu kecil
  5. Gunakan 5 buah buncis potong kecil
  6. Gunakan 1 siung bombay cincang kasar
  7. Ambil 1/2 bks saus tiram (saya s*ori)
  8. Gunakan 4 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdt minyak wijen
  10. Siapkan Sejumput garam (kehabisan kecap asin)
  11. Gunakan Sejumput merica bubuk
  12. Siapkan BAHAN KUAH KALDU :
  13. Sediakan 1/2 ekor ayam (bagian dada sudah saya mabil buat tumisan ayam)
  14. Gunakan Jeruk nipis
  15. Ambil 4 siung bawang putih cincang kasar
  16. Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
  17. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  18. Gunakan Minyak sedikit untuk menumis
  19. Gunakan 1 batang daun bawang cincang kasar
  20. Siapkan 1 batang daun seledri cincang kasar
  21. Gunakan PELENGKAP :
  22. Gunakan Telor rebus
  23. Ambil Nasi Hangat
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu):
  1. Siapkan bahan. BUAT BAHAN TUMISAN AYAM : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan tercium wangi. Masukkan daging ayam. Tumis hingga matang dan daging ayam kering terpisah.
  2. Masukkan wortel, buncis dan tahu beri saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tutup sebentar agar sayuran empuk. Koreksi rasa. Sisihkan (saya masukan telor rebus sekalian)
  3. Buat Kaldu : Cuci bersih ayam beri jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 20 menit. Cuci bersih kembali. Rebus hingga 2 kali membuang kotoran dari darah ayam. Ambil air rebusan ayam yang ketiga. Tumis sebentar bawang putih dengan sedikit minyak hingga kering tapi tidak gosong. Tuang kedalam air rebusan ayam. Beri garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan minyak wijen. Koreksi rasa. Sesaat sebelum matikan kompor beri potongam daun bawang dan daun seledri.
  4. CARA PENYAJIAN : - Ambil wadah tahan panas beri potongan telur rebus kemudian timpa dengan tumisan ayam sesuai selera kemudian timpa kembali dengan nasi hangat. Sajikan dengan kuah kaldu 😍😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!