Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap sayur:
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 buah labu siam
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa larutkan saring
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 6 buah cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 8 buah rawit (sesuai selera)
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Cara menyiapkan Urap sayur:
- Potong2 sayuran seperti korek api atau sesuai selera cuci bersih lalu rebus sebentar dengan air yang sudah mendidih angkat tiriskan kemudian siram dengan air dingin sisihkan (urutan wortel- kacang panjang-labu).
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum tambahkan air asam jawa, garam, daun jeruk, dan gula merah biarkan hingga gula merah larut sambil diaduk2.
- Jika tidak berair tambahkan sedikit air biarkan mendidih lalu masukan kelapa parut aduk2 sambil tes rasa hingga air nya benar2 habis.
- Kecilkan api masukan sayuran aduk2 hingga rata sampai tingkat kematangan yang diinginkan angkat sajikan.
Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
