Lagi mencari ide resep garang asem ikan + sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ikan + sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Kenapa ini di sebut sayur garang asem ayam?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan + sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ikan + sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ikan + sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ikan + Sayur memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ikan + Sayur:
- Siapkan 1 ikan segar ( bebas sesuai selera
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Labu kuning (Potong kecil)
- Siapkan 2 buah timun (potong kecil)
- Ambil 2 buah tomat bagi 8 (boleh ditambah sayur lainnya)
- Sediakan 2 buah daun bawang (diiris)
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan Asem
- Gunakan 1 SDM Garam
- Ambil 1 SDM Gula
- Gunakan 2 SDM Minyak
- Sediakan 1 ltr Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah cabe
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 2 cm Laos
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Jinten (sedikit saja/boleh skip)
Resep Garang Asem dengan Ikan Gurame. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan masih banyak varian lainnya. Setelah selesai memasak sayur asem sunti Aceh.
Cara membuat Garang Asem Ikan + Sayur:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera, kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta masukkan irisan daun bawang, sereh.
- Setelah harum tuang air, tunggu mendidih setelah itu masukkan ikan dan sayur yang telah dipotong-potong serta daun jeruk, daun salam, garam, gula dan asem.
- Setelah sayur dan ikan matang matikan apinya. Jangan lupa koreksi rasa dulu ya….
- Selamat mencoba
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ikan + sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
