Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam jagung #161 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam jagung #161 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam jagung #161, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam jagung #161 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh labu siam jagung #161 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Labu Siam Jagung #161 memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Labu Siam Jagung #161:
- Sediakan 1 buah labu siam (400 g)
- Ambil 1 buah jagung (300 g)
- Sediakan 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting (iris serong)
- Sediakan 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm (geprek)
- Gunakan 1 tangkai serai (geprek, boleh potong 3)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
Cara membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161:
- Siapkan bahan. Pastikan sdh higienis. Semua bumbu dan santan sdh siap.
- Potong-potong jagung jd bbrp bagian. Sisihkan. Labu dikupas dan dipotong2. Sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis bwg putih hingga harum kekuningan. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan labu siam, salam, serai, lengkuas. Aduk rata. Masak hingga labu layu.
- Masukkan santan, jagung dan cabe iris. Tambahkan garam, gula, kaldu udang. Masak hingga mndidih dan semua sayuran matang. Sambil kuahnya terus ditimba spy santan tdk pecah.
- Sesaat sblm api kompor dimatikan, cek rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam jagung #161 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
