Anda sedang mencari ide resep cah sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Sayur memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Sayur:
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 50 gr buncis (ucet)
- Gunakan 100 gr jamur tiram
- Ambil Bahan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Cah Sayur:
- Cuci bersih sayuran. Iris serong wortel dan buncis. Untuk jamurnya cukup di suwir2 saja.
- Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang bombay. Lalu tumis.
- Masukan sayuran beri air secukupnya. Untuk mengempukan wortel (resep aslinya wortel direbus dahulu. Cm aku disini irisan wortelnya aku buat tipis2 biar cepet empuk meskipun tanpa direbus dulu). Lalu masukan jamur. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga air menyusut. Di nikmati dengan nasi hangat dan tempe bacem enak banget atau bakwan jagung..😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
