Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem klenthang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klenthang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klenthang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem klenthang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem klenthang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Klenthang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Klenthang:
- Siapkan 2 ikat klentang
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 buah krai muda
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt terasi goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 2 biji asem mentah
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Klenthang:
- Kerik klenthang lalu potong2, kacang panjang potong2, kupas krai lalu potong2 juga.
- Rebus air dalam panci secukupnya, setelah mendidih masukkan klenthang dan krai, setelah agak lunak masukkan kacang panjang
- Ulek bumbu halus kemudian masukkan bumbu halus dan bahan tambahan kedalam panci sayur
- Setelah matang tes rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Klenthang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
