Lagi mencari ide resep simple kimchi for beginner yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple kimchi for beginner yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple kimchi for beginner, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan simple kimchi for beginner enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah simple kimchi for beginner yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Kimchi for Beginner menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Simple Kimchi for Beginner:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1 kg sawi putih
- Sediakan 3 buah daun bawang
- Gunakan 1 buah bawang bombay (aku skip karna di rumah stoknya kosong)
- Siapkan Bahan rendam sawi:
- Siapkan 3 sdm garam
- Gunakan Bumbu kimchi:
- Siapkan 1 cup gochugaru (me: cabe bubuk lokal yutakachi)
- Ambil 1/2 cup kecap ikan (me: finna oyster, 1 cup: 200ml)
- Ambil 3 sdm gula
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 ruas jahe, cincang halus
Langkah-langkah menyiapkan Simple Kimchi for Beginner:
- Potong sawi seukuran makan
- Tuang 3 sdm garam, aduk merata ke seluruh sawi. Biarkan selama 1 jam. Aduk setiap 30 menit.
- Setelah 1 jam, buang air dan cuci bersih sawi. Tiriskan hingga semua air turun. Kalau sawi sudah bisa ditekuk / lentur, artinya step kedua berhasil.
- Campur semua bumbu dan aduk rata.
- Iris tipis daun bawang
- Campur semua bahan, aduk rata, koreksi rasa, bisa tambahkan garam, kecap ikan, atau gula sesuai selera. Terakhir, tambahkan wijen.
- Kimchi bisa langsung dinikmati. Masukkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Simple Kimchi for Beginner yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
