Anda sedang mencari ide resep ayam opor untuk pemula ala dianis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor untuk pemula ala dianis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor untuk pemula ala dianis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam opor untuk pemula ala dianis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam opor untuk pemula ala dianis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis:
- Siapkan Bahan-bahan
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 750 ml Santan Peras -+ (bisa dengan Kara ditambahkan 2 gelas air)
- Ambil 1 Bungkus Lada Bubuk (4g)
- Siapkan 1/2 Bungkus Ketumbar Bubuk (-+7g)
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Batang Serai (digeprek)
- Siapkan 1 Ruas Jari Lengkoas (digeprek)
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Siapkan 1 1/2 Bungkus Royko Rasa Ayam
- Siapkan Bahan di Haluskan
- Sediakan 2 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 10 Buah Cabai Rawit Hijau (Bisa Lebih Jika Suka Pedas/Sesuai Selera)
- Sediakan 5 Buah Kemiri
- Siapkan Tuangkan Minyak Sayur Secukupnya saat bumbun akan di Blender
Cara menyiapkan Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis:
- Cuci Ayam Hingga Bersih, Tiriskan
- Panaskan wadah yg digunakan untuk memasak diisi (aku pakai panci ya Beb) tuangkan minyak sayur secukupnya
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan disertakan dengan daun jeruk dan salam yang di remas remas, sereh dan lengkoas yang sudah di geprek, aduk aduk sampai tumisan harum
- Masukan Santan, Lada Bubuk, Ketumbar Bubuk, garam dan royko aduk rata get
- Masukan Ayam dan biarkan -+ 30 menit (dimenit ke 10 atau keberapapun kamu bisa icip rasa, sudah cukup atau belum rasanya, bisa ditambahkan lagi sesuai selera, dan aku masaknyaa lebih dr 30 menit karena sukanya dagingnya lembut)
- Siap di hidangkan, lebih mantul jika ada bawang goreng. SELAMAT MENCOBA, Rekan Dapur Dianis 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam opor untuk pemula ala dianis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!