Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayuran:
- Gunakan 1 buah wortel, dipotong korek api
- Ambil 3 batang kacang panjang, dipotong pendek²
- Sediakan Segenggam toge
- Sediakan 2 lembar kol diiris tipis
- Sediakan 100 gr kelapa 1/2 tua parut
- Siapkan Minyak goreng secukup'y
- Sediakan >>>Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil Cabe rawit merah secukup'y
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan Sedikit terasi
- Siapkan >>>Bumbu pelengkap :
- Ambil Garam secukup'y
- Ambil Gula pasir secukup'y
- Sediakan Gula aren secukup'y
- Gunakan >>>Bumbu cemplung :
- Siapkan Laos
- Sediakan Daun salam
Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah.
Cara membuat Urap Sayuran:
- Rebus aneka sayuran (wortel, kacang panjang, toge, kol). Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum bumbu yg sdh dihaluskan. Beri sedikit air, aduk² hingga rata.
- Masukkan bumbu pelengkap. Aduk², test rasa.
- Masukkan kelapa parut. Masak hingga kelapa matang & air menyusut. Angkat.
- Tuang sayuran rebus dlm piring. Tambahkan bumbu kelapa. Aduk² hingga tercampur rata. Sajikan.
- Alhamdulillaah.
Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
