Sedang mencari ide resep sayur asem 3 warna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem 3 warna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem 3 warna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem 3 warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem 3 warna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem 3 warna memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem 3 warna:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 bungkus kecambah kedelai
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Siapkan 2 biji asem jawa
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Potong dan bersihkan semua bahan lalu cuci bersih
- Iris bumbu lalu cuci bersih
- Masak air kurleb 1L, didihkan lalu masukkan semua bahan dan bumbu
- Tunggu sampai bahan cukup matang lalu tambahkan gula, garam dan penyedap
- Jika dirasa sudah matang tinggal matikan kompor
- Sajikan dengan tempe dan tahu goreng + sambal tomat
Selain sayur lodeh dan sayur kangkung, masakan khas Nusantara yang paling disukai semua kalangan adalah sayur asem. Rasanya yang agak pedas, gurih, dan asem menjadi ciri khas masakan satu ini. Isinya pun ada beberapa jenis sayuran. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Masukkan daging ayam dan adukaduk sampai ayam berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem 3 warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
