Anda sedang mencari ide resep sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup bakso sapi versi bumbu racik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Gunakan 25 biji Bakso Sapi (sy: ukr kecil)
- Ambil 2 bh wortel
- Gunakan 3 bh buncis
- Gunakan 1 bh kentang ukr sedang
- Siapkan 3 lembar kol
- Gunakan 1 sachet bumbu racik sayur sop
- Siapkan Secukupnya garam (apabila kurang asin)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 750 ml air
- Sediakan Bahan iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
Cara membuat Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Goreng bahan bawang putih dan bawang merah sampai harum. Sisihkan
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng beserta minyaknya
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang biarkan sampai empuk.. Setelah mulai sedikit empuk masukkan buncis lalu masukkan bumbu Racik
- Lalu masukkan kol, baso sapi, garam dan gula (sy: untuk garamnya hanya sejumput).. Tes rasa kalo dirasa sudah pas masukkan seledri dan daun bawang
- Setelah semua tercampur dan matang, matikan kompor.. Angkat dan sajikan..
- Note: Bawang putih dan Bawang merah wajib digoreng dulu ya supaya wangi dan menggugah selera makan.. Beda hasilnya sama bawang yang langsung dimasukin gitu aja terasa banget bawang mentah.. Untuk bumbu instannya itu optional ya tergantung selera moms aja kebetulan saya memang punya stok sayang juga kalo dibuang jadinya dipakai aja..
- Selamt mencoba ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
