Sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayuran memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Gunakan 1 ikat kenikir (ambil daun dan tangkai yang lunak)
- Siapkan 1 bungkus kecambah
- Ambil Segenggam kemangi
- Gunakan Bahan Sambal Kelapa:
- Siapkan 1/8 bagian kelapa agak muda
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe rawit
- Ambil 2 cabe keriting
- Gunakan 1 buah asam jawa
- Sediakan 1 buah kencur sebesar biji jagung
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam kasar
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayuran:
- Rebus kenikir menggunakan air dan garam. Tunggu sampai lunak, angkat dan tiriskan. Taruh dipiring. Sisihkan!
- Parut kelapa. Kemudian siapkan bumbunya, ulek sampai halus.
- Campurkan bumbu dan kelapa parut secara merata. Siap dicampur bersama sayuran dan disajikan. Selamat mencoba… 😊
Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
