Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam super simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam super simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam super simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening bayam super simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam super simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam super simple menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam super simple:
- Ambil 1 ikat bayam, siangi
- Sediakan 1 buah jagung manis, potong menjadi 4-5 bagian
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica (bisa diganti lada bubuk)
- Sediakan 1 cm kencur (opsional)
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Penyedap (bisa diskip)
Cara membuat Sayur Bening Bayam super simple:
- Cuci dan siapkan semua bahan.
- Haluskan bawang merah, merica, dan kencur.
- Panaskan air di dalam panci dengan api sedang, lalu masukkan bumbu halus, gula, dan penyedap.
- Masukkan potongan jagung manis. Tutup panci dan biarkan sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih dan jagung lunak, masukkan bayam. Aduk-aduk beberapa saat sampai bayam layu. Saya tidak suka bayam yang terlalu lembek (overcooked) jadi biasanya hanya saya masak sebentar.
- Masukkan garam dan koreksi rasa.
- Matikan api dan sajikan sayur bening bayam.
- Agar bayam tidak bertambah lunak, biasanya setelah mematikan api saya biarkan panci terbuka atau ditutup dengan ganjal sendok sayur sehingga uap panas bisa keluar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam super simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
