Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah (pemula) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah (pemula) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah (pemula), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah (pemula) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah (pemula) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Matah (pemula) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Matah (pemula):
- Gunakan 10 Bawang merah
- Ambil 2 buah sereh (yang putihnya saja)
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 10 buah cabe (sesuaikan selera masing - masing)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah jeruk limo
- Sediakan secukupnya Terasi (bisa digoreng atau dibakar)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula pasir (-+ setengah sdt)
- Ambil Minyak sayur panas (5-7 sendok makan)
Cara menyiapkan Sambal Matah (pemula):
- Iris iris bawang merah, cabe, sereh, daun jeruk, dan tomat
- Campurkan irisan bahan ke mangkuk aduk aduk rata
- Uleg terasi, garam dan 2 sendok irisan bahan
- Masukan hasil uleg-kan ke sisa irisan bahan aduk-aduk sambil ditekan tekan (boleh juga di bejek pakai tangan. Jangan lupa gunakan sarung tangan)
- Tambahkan irisan tomat dan gula. Masukan minyak sayur panas aduk rata. Beri perasan jeruk limo. Tes rasa
- Sambal siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Matah (pemula) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!