Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam:
- Gunakan 1 ikat bayam segar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil ±1 liter air
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 1/2 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Siapkan bumbu halus dan bersihkan bayam.
- Rebus air, beri lengkuas dan daun salam. Bila sudah mendidih masukkan bumbu halus.
- Kecilkan api. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan santan. Test rasa. Lalu masukka. Bayam. Masak sampai mendidih kembali.
- Bobor bayam siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
