Lagi mencari inspirasi resep sayur asem - pedas ala sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem - pedas ala sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem - pedas ala sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem - pedas ala sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Sayur asem ala bangka. foto: Instagram/@futniebong. Resep Sayur Asem Betawi Pedas. .
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem - pedas ala sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem - Pedas ala Sederhana menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem - Pedas ala Sederhana:
- Ambil 2 buah terong ungu (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jagung manis (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah labu siam (potong sesuai selera)
- Siapkan 1/2 buah nangka sayur (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
- Siapkan buah dan daun melinjo secukupnya
- Ambil 5 buah asam (dipotong kasar)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus terasi bakar
- Ambil 1 butir kemiri
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Sayur Asem Merupakan Lauk yang Sederhana Namun Sangat Menggugah Selera.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem - Pedas ala Sederhana:
- Panaskan air secukupnya dalam panci sampai mendidih
- Masukan melinjo dan asam..tunggu beberapa menit. Kemudian - Masukan jagung manis - Masukan labu siam - Masukan nangka - Masukan kacang panjang - Masukan terong dan daun melinjo Aduk-aduk
- Terakhir masukan bumbu halus..garam.gula secukupnya
- Angkat dan sajikan.bisa dilengkapi dengan sambal goreng,ataupun gorengan tahu tempe dan ikan asin..yummy..selamat memasak
Simak Resep Sayur Asem Menu Ikonik Para Ibu Nusantara. Tiap daerah memiliki sayur asem yang berbeda-beda loh. Di pulau Jawa sendiri sayur asem miliki ciri khas yang dengan cita rasa pedas. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem - pedas ala sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
