Lagi mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Sediakan 1 bks bahan sayur sop
- Gunakan 2/3 sdt merica
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 320 ml air
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Cara menyiapkan Sayur Sop:
- Iris2 bahan sayur sop (terdiri dari 100 gr kol, 1 wortel ukuran kecil, 2 batang buncis, 1 bh kentang ukuran kecil dan 1 batang seledri). Sisihkan.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan wortel, buncis dan kentang. Tumis sebentar hingga agak layu.
- Masukan air, tambahkan kaldu jamur, merica dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Masak hingga wortel dan buncis agak lunak, tambahkan kol dan seledri.
- Masak hingga sop matang (kematangan sayuran sesuai selera).
- Sayur sop simple siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!