Lagi mencari inspirasi resep sayur lempah darat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lempah darat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lempah darat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lempah darat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lempah darat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lempah Darat memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lempah Darat:
- Ambil 8 bh Kacang Panjang (potong2)
- Ambil 1 ikat Daun Katuk (siangi)
- Siapkan 1 bh Timun (potong2)
- Ambil 1 bh Pepaya Muda (potong2)
- Ambil 1 bh Terong Ungu (potong2)
- Siapkan 1 bh Waluh (potong2)
- Ambil Ikan Kembung Goreng (suwir2)
- Gunakan Garam + Gula
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 5 sg BaMer
- Gunakan 4 sg Cabe Merah Keriting
- Gunakan 8 bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 sdm Udang Rebon / Terasi
Langkah-langkah membuat Sayur Lempah Darat:
- Didihkan air lalu masukan bumbu halus, masak kurleb 15menit, lalu masukan ikan lalu sayuran mulai dari yang paling keras kemudian beri bumbu, aduk rata dan test rasa, masak hingga matang
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lempah darat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!