Sedang mencari inspirasi resep sayur manisa/sayur jipang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur manisa/sayur jipang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Orang Sunda menamakannya lèjèt dan orang Jawa mengenalnya sebagai jipang atau juga manisa, di dunia internasional, sayuran ini dikenal dengan nama chayote. Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur manisa/sayur jipang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur manisa/sayur jipang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur manisa/sayur jipang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Manisa/Sayur Jipang menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Manisa/Sayur Jipang:
- Ambil 2 buah manisa
- Siapkan 1 buah tahu kotak
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan 2 cabe hijau besar
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 100 ml santan cair
- Gunakan 1 sdm totole/kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt royco sapi
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Kami menjamin harga dan kualitas sayiur terbaik karena langsung dari petani dan tentu saja ada banyak komponen biaya yang bisa ditekan sehingga petani menjadi makmur dan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sambal Goreng Labu Siam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Manisa/Sayur Jipang:
- Potong manisa tipis-tipis seperti potongan kentang goreng
- Potong dadu tahu putih
- Iris tipis cabe. Geprek bawang putih kemudian cincang kecil-kecil
- Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit untuk menumis.
- Masukan bawang putih, goreng hingga sedikit coklat, lalu tambahkan irisan cabe. Aduk sebentar, beri 200ml air.
- Masukan manisa yang sudah dipotong-potong. Masak hingga cukup layu.
- Setelah layu, masukkan tahu putih.
- Tambahkan 200ml santan cair
- Tambahkan gula, garam, totole, royco sapi, dan kunyit bubuk. Kecilkan api. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok.
Sayur labu siam setelah diolah memiliki tekstur yang lembut, basah dan crispy. Olahan Jangan Jipang ini cocok dimakan sebagai sarapan dan bisa dipadukan bersama lontong/ketupat, ditemani kerupuk sebagai pendampingnya juga akan terasa lebih nikmat. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Manisa/Sayur Jipang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
