Lagi mencari inspirasi resep sayur patah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur patah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur patah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur patah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur patah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Patah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Patah:
- Gunakan 150 g pepaya mentah, serut
- Siapkan 5 butir bawang merah, diiris
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Sesuai selera lada bubuk
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Patah:
- Rebus pepaya mentah setengah matang. Tiriskan
- Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit.
- Tambahkan pala dan lada bubuk. Masukkan pepaya rebus. Didihkan dan beri garam serta kaldu jamur. Cek rasa, bila sudah ok angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur patah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
