Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam:
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 bh labu siam, potong korek api
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong dadu
- Ambil 5 kacang panjang, potong2
- Gunakan 1 papan pete
- Gunakan 3 telur rebus, belah 2
- Siapkan 500 ml santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 sg bawang merah
- Siapkan 5 sg bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe merah (SKIP)
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm ebi
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu utuh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh, digeprek
- Sediakan 1 ruas laos, digeprek
Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Cara membuat sayur lodeh labu putih : Yang pertama, anda perlu mengupas labu, potong memanjang lalu cuci bersih kemudian bisa disisihkan. Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Remas2 labu siam dgn 1 sdm garam hingga lunak, cuci bersih, lalu tiriskan.
- Didihkan air, masukkan labu, kacang panjang, dan tempe.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh. Tumis hingga matang.
- Masukkan tumisan bumbu ke panci, aduk rata.
- Tuang santan, aduk hingga mendidih. Tes rasa.
- Masukkan pete & telur rebus. Masak hingga matang.
- Angkat & sajikan.
Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!