Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur renyah dan garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur renyah dan garing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur renyah dan garing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur renyah dan garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang. Campur tepung terigu, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica dalam mangkok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur renyah dan garing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan sayur renyah dan garing menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan sayur renyah dan garing:
- Gunakan sepotong kol iris tipis2
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang iris tipis memanjang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (resep asli pakai tepung beras)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt micin (bs skip)
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan sedikit kunyit
- Ambil bumbu pelengkap :
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt margarin
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air matang
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu dan sayuran seperti irisan wortel, kol, tauge, dan daun bawang. Soda kue ditambahkan untuk membuat bakwan jadi lebih renyah dan mengembang, sehingga bentuknya akan jadi lebih bagus. Resep Bakwan Sayur Garing Renyah Tahan Lama Sederhana Spesial Asli Enak. goreng rendah kolestrol atau non kolestrol dan menggunakan minyak sayur yang bener-bener baru jangan pakai minyak bekas atau minyak jelanta yang sudah hitam.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur renyah dan garing:
- Cuci bersih semua sayuran dan ulek bumbu halus
- Campurkan bumbu halus dan sayuran. tambahkan tepung terigu dan maizena. yg punya stok tepung beras bisa pakai tepung beras aja ya. sy pakai tepung maizena krna cm ada itu di rumah. memanfaatkan apa yg ada di rmh aja😁
- Tambahkan margarin, gula pasir dan air. aduk rata. jangan terlalu encer
- Test rasa. jika dirasa krg gurih bs ditambahkan penyedap rasa
- Goreng adonan bakwan ke dalam minyak panas sampai terendam ya. goreng hingga kuning kecoklatan
- Bakwan sayur siap disantap. bs sebagai lauk atau camilan. bocil sy yg biasanya ga suka bakwan jd doyan pake resep ini. selamat mencoba ya😊
Resep Bakwan Sayur Renyah, Paling Diserbu untuk Camilan Sore. Salah satu rahasia kesuksesan bikin bakwan sayur jadi garing adalah tambahan tepung beras ke dalam adonannya. Jangan lupa juga untuk memasaknya di atas api sedang supaya bakwan matang hingga ke bagian dalam dan tidak. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Renyahnya bakwan sayur renyah (Foto : Instagram @koleksiresepsj).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur renyah dan garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!