Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh 🥕🌽🥥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh 🥕🌽🥥 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh 🥕🌽🥥, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh 🥕🌽🥥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh 🥕🌽🥥 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh 🥕🌽🥥 menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh 🥕🌽🥥:
- Siapkan 1 bungkus sayuran (sayur asem)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 (120 ml) bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sachet royco
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh 🥕🌽🥥:
- Siangi dan cuci bersih sayuran, lalu sisihkan. Rebus air dalam panci untuk merebus sayuran.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serta sayuran yang bertekstur keras (wortel, labu siam dan jagung manis) kedalam rebusan air yang sudah mendidih. Masak hingga bumbu dan sayuran matang.
- Setelah semua bahan matang, masukkan santan, sayuran lainnya, royco, gula pasir dan garam. Cek rasa. Masak kembali hingga mendidih dan masak sebentar saja.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama lauk-pauk dan nasi hangat. 🍚😄
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh 🥕🌽🥥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
