Capcay Sayur Kekian Goreng
Capcay Sayur Kekian Goreng

Lagi mencari ide resep capcay sayur kekian goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur kekian goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur kekian goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay sayur kekian goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur kekian goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Sayur Kekian Goreng menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Sayur Kekian Goreng:
  1. Ambil Bahan capcay :
  2. Ambil 1 kuntum kembang kol ukuran besar
  3. Gunakan 5 lembar sawi hijau
  4. Ambil 2 buah wortel
  5. Sediakan 1/4 buah kol
  6. Siapkan 200 ml air
  7. Gunakan Kekian :
  8. Gunakan 3 SDM terigu protein tinggi
  9. Gunakan 2 SDM terigu protein sedang
  10. Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
  11. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1/3 sdt garam
  13. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  14. Ambil 150 ml air
  15. Ambil Bumbu Halus:
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  19. Sediakan Bumbu lain :
  20. Siapkan 1 siung bawang Bombay (iris)
  21. Ambil 4 SDM saos tomat
  22. Gunakan 2 SDM saos tiram
  23. Ambil 1 SDM garam
  24. Siapkan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Sayur Kekian Goreng:
  1. Pertama kita bikin kekian. Campur semua bahan kekian. Aduk² hingga rata. Goreng dengan api sedang, jangan garing gorengnya ya.
  2. Siapkan bumbu halus. Iris² sayur dan kekian.
  3. Tumis bawang Bombay iris. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu lain.
  4. Masukkan wortel dan kembang kol, masukkan air. Tumis hingga layu. Selanjutnya kekian. Aduk². Terakhir kok dan sawi. Masak sebentar saja, tes rasa, matikan api.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur Kekian Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!