Sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayuran menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap sayuran:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 100 gram taoge
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan BUMBU :
- Gunakan 4 cabe rawit
- Sediakan 6 cabe merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt terasi goreng
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayuran:
- Siapkan dan cuci bersih bahan, poting kacang panjang, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentarkacang lanjang,wortel dan taoge
- Haluskan semua bahan kecuali gula merah. Tambahkan gula merah dan kelapa parut. Aduk rata
- Siapkan wadah anti lengket, masukkan bumbu beri secukuonya air, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga kering
- Untuk penyajian, ambil sayuran secukupnya dan beri bumbu, aduk rata dan sajikan
Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!