Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan. Sayur rumahan yang enak dan menyehatkan karena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening:
- Sediakan 1 ikat bayam harga Rp. 3000
- Sediakan 1 iris labu harga Rp 2.000
- Gunakan 1 genggam cambah delai harga Rp 1.000
- Sediakan 1 ikat kemangi harga Rp 1.000
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 1 siung baput iris tipis
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam/jamur
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Cara menyiapkan Sayur Bening:
- Cuci bersih sayur yang sudah dikupas dan di potong²
- Didihkan air, setelah mendidih masukan labu dan bawang merah juga bawang putih yang sudah di iris-iris.
- Jika labu sudah setengah matang masukkan batang daun bayam dan cambah delai.
- Jika sudah agak layu. Masukkan daun bayam dan daun kemangi, beri garam dan gula serta kaldu jamur / ayam (bila suka). Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan
Sayur Bening memiliki bahan-bahan isian yang amat beragam. Lalu perihal rasa dari sayur bening tentu saja sangat segar dan lezat. Sayur ini cocok dimakan dengan nasi yang dingin pula. Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
