Lagi mencari inspirasi resep sayur bening kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bening Kelor memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Kelor:
- Siapkan 5 pucuk tangkai kelor
- Ambil 1 tomat ukuran kecil
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 kencur
- Ambil 1/2 sendok garam dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Kelor:
- Didihkan dengan api besar sebanyak satu mangkok penuh air ke dalam panci.
- Siangi daun kelor. Cuci bersih. Sisihkan.
- Cuci bersih tomat dan bumbu. Iris tomat masukan ke dalam panci. Keprek bumbu lalu bubuhkan juga ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
- Sekitar tiga menit kemudian, masukan kelor. Aduk merata. Tuang garam dan gula pasir. Matikan kompor setelah kurang lebih dua menit. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!