Anda sedang mencari inspirasi resep cah sayur mix telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sayur mix telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur mix telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah sayur mix telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan Telur di masak orak arik, angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan xiao bai chye. Masukkan kembali telur yang telah diorak-arik tadi, aduk rata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah sayur mix telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Sayur Mix Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Sayur Mix Telur:
- Sediakan 1/4 bonggol kol
- Siapkan 3 buah buncis
- Siapkan 1 telur
- Siapkan 1/2 gelas air (130 ml)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 2 bawang putih,geprek, rajang halus
- Siapkan 2 bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 cm laos geprek
- Gunakan 2 cabe rawit, iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk masako
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Membuat makanan dari telur ayam negeri dengan bahan sayur-sayuran yang praktis, enak, sehat Salah satunya dengan sayur-sayuran yang sudah terjamin serat dan manfaatnya untuk kesehatan. Lihat juga resep Telur balado, Mentai Telur enak lainnya.
Cara menyiapkan Cah Sayur Mix Telur:
- Siapkan bahan. Potong-potong sayuran
- Siapkan teflon, panaskan margarin, tumis duo bawang hingga wangi, tambahkan cabe rawit dan laos.
- Pinggirkan bumbu, masukka telur, bikin orak-arik
- Masukkan kol, buncis, garam, gula, kaldu bubuk, aduk. Tambahkan air. Didihkan hingga air asat. Angkat sajikan
Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan telur puyuh, kembang kol, wortel, dan jagung putren. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Agar sayur kangkung empuk dan matang sempurna, kamu bisa menambahkan sedikit air panas saat menumisnya. Cah kangkung bawang putih yang Kupas telur puyuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sayur mix telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
