Sedang mencari inspirasi resep pepes bakwan sayur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bakwan sayur udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bakwan sayur udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes bakwan sayur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bakwan sayur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Bakwan Sayur Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Bakwan Sayur Udang:
- Gunakan 1 wortel besar
- Siapkan 1/4 kubis
- Ambil 1 genggam jamur kuping kering
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Gunakan 3 sdm tepung bakwan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 10 bj udang kupas
- Gunakan minyak untuk olesan
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.
Cara menyiapkan Pepes Bakwan Sayur Udang:
- Oles cetakan kue dengan sedikit minyak. Sisihkan.
- Rendam jamur dengan air panas, cuci tiriskan airnya. Potong-potong jamur. Sisihkan.
- Kupas wortel, cuci bersih potong korek api. Potong halus kubis, cuci bersih. Sisihkan.
- Campurkan wortel, kubis, daun bawang dan jamur yang sudah dipotong-potong dalam 1 wadah. Tambahkan tepung bakwan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
- Tambahkan air, telur dan santan instan. Aduk rata.
- Sendokkan 1 sendok sayur ke cetakan kue. Lakukan hingga habis. Tambahkan udang di atasnya.
- Kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. (sekitar 25 menit) Angkat dan sajikan hangat ๐๐
Nah, bakwan sayur enak dengan cocolan kecap manis pedas adalah jawabannya. Resep Bakwan Sayur, Kudapan Sore Kesukaan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bakwan Udang Sayur. Langkah pertamakali yang harus dilakukan yaitu menyiapkan bahan supaya siap olah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes bakwan sayur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!