Sup Iga Sayur
Sup Iga Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep sup iga sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga Sayur menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Sayur:
  1. Ambil 300 gr Iga
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Gunakan 1 buah kentang
  4. Siapkan 1 buah brokoli
  5. Sediakan Taburan
  6. Siapkan secukupnya Bawang goreng
  7. Sediakan Bumbu
  8. Gunakan 7 siung bawang putih geprek
  9. Sediakan Lada bubuk
  10. Sediakan secukupnya Pala
  11. Ambil 2 buat cengkeh
  12. Ambil 1 buah bunga lawang
  13. Gunakan 3 buah kapulaga
  14. Siapkan 2 buah daun prey
  15. Gunakan secukupnya Daun seledri
  16. Ambil 1 buah tomat
  17. Gunakan Kaldu jamur rasa daging/opsional
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan secukupnya Garam Air

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Dihirup hangat dengan rasa gurih ? Bumbui sup iga dengan bawang merah atau bawang bombay yang diiris kasar dan ditumis dengan. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini.

Cara membuat Sup Iga Sayur:
  1. Bersihkan iga, siapkan untuk proses perebusan
  2. Cuci bersih sayur2an. Potong sesuai selera
  3. Rebus iga dengan metode 10. 30. 20. Yaitu 10 menit mendidih. Istirahat 30 menit, rebus lagi 20 menit dalam keadaan panci tertutup (biar daging iga cepat empuk no presto)
  4. Panaskan minyak, oseng bawang yg sudah digeprek sampai harum sisihkan
  5. Haluskan merica/lada dengan pala.
  6. Potong2 bawang pre panaskan sisihkan
  7. Rebus kembali iga, masukkan cengkeh, bunga lawang, sama kapulaga, sama jahe geprek.
  8. Masukkan wortel tunggu mendidih. Masukkan bawang putih oseng, masukkan juga lada dan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan juga bawang pre.
  9. Tambahkan seasoning garam gula penyedap. Rasakan.
  10. Masukkan wortel, tunggu sebentar, masukkan tomat, dan yang terakhir brokoli. Jangan biarkan brokoli terlalu matang. Masukkan sledri
  11. Angkat sajikan, lengkapi dengang bawang goreng. Siap disantap

Ada satu twist seru berupa iga sapi! Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Sup Iga Bening keistimewaannya terletak pada rasa rempah pala yang lembut dan harum, serta rasa segar air jeruk limau. Cocok dihidangkan sebagai menu makan malam, nih. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!