Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Gunakan 1 ikat bayam segar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan ±1 liter air
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 1/2 sdm Gula
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam:
- Siapkan bumbu halus dan bersihkan bayam.
- Rebus air, beri lengkuas dan daun salam. Bila sudah mendidih masukkan bumbu halus.
- Kecilkan api. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan santan. Test rasa. Lalu masukka. Bayam. Masak sampai mendidih kembali.
- Bobor bayam siap dihidangkan.
Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!