Anda sedang mencari ide resep lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur (labu siam, wortel, tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Sediakan 2 buah Labu siam (Manisa)
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 4 potong tahu goreng
- Siapkan 1,5 liter Air
- Gunakan 1 sachet santan Sasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Lontong (lihat resep)
- Siapkan Bawang goreng
Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Siapkan bahan. Potong-potong kotak tahu yg sudah digoreng. Iris tipis-tipis memanjang (korek api) wortel dan labu siam.
- Blender bumbu hingga halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel setengah layu. Kemudian masukkan manisa dan tambahkan semua air nya.
- Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. lontong sayur labu siam. Khusus bagi anda yang tidak bisa mengakses atau membeli lontong jadi silahkan buat sendiri. Bisa dibuat lontong sayur labu siam, salad, campuran sop, bahkan ditumis saja sudah enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
