Lagi mencari ide resep sapo tahu sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo Tahu Sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu Sayur:
- Sediakan 1 buah tofu
- Gunakan Minyak u/ menumis
- Ambil 2 siung bwg putih, geprek
- Sediakan 1/4 buah bwg bombay, cincang
- Ambil 1 buah wortel, potong serong
- Sediakan 6 buah jagung putren, potong serong
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 bonggol brokoli, potong2
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dgn 3sdm air
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 batang daun bwg, iris serong
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang membuat sapo tahu terasa enak dan lezat. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Cara menyiapkan Sapo Tahu Sayur:
- Potong2 tofu, goreng sampai berkulit
- Tumis bwg putih & bwg bombay hingga harum & layu.
- Masukan wortel & jagung putren, tumis sampai layu. Masukan air, masak sampai set. Matang.
- Tambahkan brokoli, tofu, garam, gula, merica, saus tiram & kecap ikan. Masak sampe brokoli matang.
- Masukan larutan maizena, daun bwg & minyak wijen. Aduk rata, masak sampe mengental & meletup2. Test rasa & siap disajikan.
Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
