Anda sedang mencari ide resep sup daging sayuran untuk meringankan flu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sayuran untuk meringankan flu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sayuran untuk meringankan flu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sayuran untuk meringankan flu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sayuran untuk meringankan flu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu:
- Gunakan 100 gr daging sapi, potong dadu
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 4 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk lingkaran tipis
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 ruas jahe merah, cincang
- Sediakan 1 batang sereh, simpul
- Ambil 1 bunga lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu:
- Rendam daging yang sudah dipotong dengan air mendidih selama 5-10 menit. Buang air rendaman.
- Tumis bawang putih dan jahe, masukkan sereh
- Setelah harum, masukkan daging dan air. Rebus hingga mendidih selama 5 menit
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang serta bumbu lainnya. Tutup panci, rebus selama 5 menit
- Diamkan selama kurang lebih 20 menit dalam keadaan panci tertutup (saya sambi dengan mengepel) ✌️
- Setelah 20 menit, didihkan kembali selama 5 menit. Sup siap dinikmati.
- Hidangkan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sayuran untuk meringankan flu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!