Lagi mencari inspirasi resep sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Oh iya untuk santannya jika tidak ada cerek ukurnya. Bisa di ukur dari contoh gelas air putih. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu:
- Siapkan 1 buah pepaya muda
- Gunakan 4 lembar daun pepaya muda
- Gunakan 120 ml santan
- Sediakan 3 buah tahu
- Gunakan Bumbu ulek
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 biji cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Sediakan sedikit Lengkuas
- Gunakan Garam dan gula, penyedap rasa
Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Atau cara lain untuk menikmati daun pepaya dengan mengkonsumsinya sebagai tumisan sayur. Buah dan sayur memiliki manfaat yang cukup bagus untuk menjaga kesehatan tubuh. Orang yang terbiasa makan beragam jenis buah dan sayuran secara umum memiliki risiko yang lebih rendah untuk menderita diabetes, obesitas, penyakit jantung, stroke, dan sebagian jenis kanker.
Cara membuat Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu:
- Kupas buah pepaya, cuci bersih dan potong dadu, masak sampai mateng, tiriskan.
- Cuci daun pepaya,simpan dalam baskom, lalu didihkan air untuk merendam daun pepaya.
- Rendam daun pepaya dengan air mendidih dan garam 2 sdm,diamkan 30 menit, lalu buang air rendaman serta cuci kembali daun pepayax, peras airx,tiriskan dan potong2.
- Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng 1/2 matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu ulek, beri daun jeruk dan bawang pre bila suka biar harum dan wangi 😅😅😅, tiriskan
- Jika pake santan kara tinggal nambah airx ya bun di sesuaikan ukuranx jangan terlalu encer.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan santan, aduk terus ya bun sampai mendidih jangan di tinggal, soalx klo ga di tungguin santan akan pecah hasilx kurang cantik.
- Jika sudah mendidih masukkan pepaya yg sudah matang lalu tahu, trakhir daun pepaya, aduk semuax dan masak sebentar.
- Beri bawang goreng bila suka, siap deh. 😀
Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah adalah salah satu buah yang sangat mudah ditemui di Indonesia. Alasannya sederhana, karena pada dasarnya tanaman ini bukanlah tanaman yang tergolong sulit untuk dirawat karena pada dasarnya. Daun pepaya muda biasanya dijadikan sebagai lalapan selain kaya akan gizi harganya juga tergolong murah. Buah pepaya juga bisa dijadikan sebagai sayur, manisan basah atau kering, campuran es, selai, juice bahkan bisa juga dijadikan sebagai saus yang rasanya tak kalah enak dengan saus tomat. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
